- 2017.06.04 Sunday
ジャパニーズスーパーフード がごめ昆布
Aroma & Beauty Salon SORA です
美容と健康に良いこと、レシピ、食材、運動など紹介します。
がごめ昆布で綺麗に、健康に
がごめ昆布は、納豆昆布なんて呼ばれるほど、ねばねばの強い昆布
このねばねばの正体はは、フコイダン、アルギン酸、ラミナランといった水溶性の食物繊維
特にフコイダンは真昆布の約3倍も含まれているんです
ほかにも美容に良い栄養素がいっぱい含まれていて、
脂質や糖質の代謝を促してくれたり、免疫力を高めたり、調整作用があるから
ジャパニーズスーパーフードなんです
毎日の食事に手軽に取り入れたい食品ですね
お水で戻して、そのまま納豆と混ぜたり、きゅうりの塩もみと和えたり、
お味噌汁やスープに入れてもグッドです
- 身体によい食材
- 14:24
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- by sora